L'hort de l'escola al mercat del Lleó
Des de fa uns anys, l'Ajuntament de Girona promou els horts ecològics als centres educatius de la ciutat, ja siguin escoles bressol, escoles de primària o instituts, per mitjà del recurs educatiu Hort a l'escola , en el qual uns educadors i educadores especialitzats realitzen sessions d'assessorament amb el professorat i sessions pràctiques amb els nens i nenes. Aquestes sessions es reparteixen al llarg del curs per poder fer totes les feines necessàries per tenir un bon hort: preparar la terra, plantar, sembrar, fer un seguiment i manteniment, recollir, etc. Amb aquesta activitat, els nens, nenes i joves aprenen quines són les feines de treball de l'hort i com s'ha de fer per organitzar-les i planificar-les, es responsabilitzen de la cura i manteniment de l'hort, observen, experimenten i coneixen el procés de creixement de les plantes i coneixen les tècniques i el funcionament de l'hort ecològic. Tot plegat, dins d'un marc general que englob